El Nuevo Faro

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Ejemplos:

Quiero la Hamburguesa sin queso

La carne la quiero poco hecha

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Hoy cerrado

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Ensalada Cesar

Mezclum de hojas, pollo frito, cebolla crujiente, picatostes y salsa cesar.

Alérgenos: Gluten, huevos, pescado, lácteos, crustáceos y moluscos.

6,80
Ensalada mixta

Mezclum de hojas, tomate, cebolla, atún, huevo duro y zanahoria.

Alérgenos: Huevo y pescado.

6,30
Ensalada Popeye

Espinacas, queso de cabra, frutos secos, aderezada con vinagreta de miel y mostaza antigua, frutos rojos y piñones.

Alérgenos: Cacahuetes, lácteos, frutos de cascara, mostaza y dióxido de azufre y sulfitos.

6,80
Ensalada templada

Queso, nueces, mezclum de hojas, manzana, bacon y vinagreta de mostaza.

Alérgenos: Cacahuetes, lácteos, frutos de cascara, mostaza y dióxido de azufre y sulfitos.

6,80

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Chicharrones
3,807,50
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Ensaladilla de gambas
3,807,50
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Hígado aliñado
3,807,50
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Huevas aliña
4,308,50
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Jamón ibérico bellota
9,5016,50
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Patatas ali-oli
3,306,50
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Salmorejo
3,305,70
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Tabla de quesos de la Sierra
8,5015,50
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Coquinas al jerez
4,8010,50
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Croquetas caseras de puchero
4,308,50
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Croquetas caseras de tortillas de camarones
4,809,50
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Crujiente de langostinos y crema de queso, con reducción de Pedro Ximenez
4,809,50
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Gambas al ajillo
4,8010,50
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Huevos rotos con jamón ibérico
9,50
Langostinos salteados con aguacate y lima
11,00
Pan Bao negro con calamares, cebolla roja y alioli
6,80
Pata de pulpo a la Gallega con patata cocida
13,50
Pata de pulpo ahumada asada sobre causa de pimientos del piquillo
15,50
Patatas bravas
3,807,50
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Samosa de queso de cabra y mermelada de pimientos del piquillo
4,809,50
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Berenjenas con leche de coco al curry
10,50
Hummus de remolacha y sesamo
5,80
Nuggets de tofu crujientes
4,308,50
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Parrillada de verduras con salsa romesco
8,50
Salmorejo de remolacha y semillas de chia
3,807,50
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Bacalao confitado con pimientos asados y gratinados de alioli de alga wakame
10,50
Calamar a la plancha con ensalada de col y salsa verde
11,00
Cazón frito
4,8013,50
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Chocos fritos
4,8013,50
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Gallo a la plancha con salsa verde y patatas panaderas
9,50
Gallo empanado frito
4,308,50
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Lomo de atún rojo
15,50
Tartar de atún rojo salvaje con mango y frutos rojos
11,50
Tataki de atún rojo
15,50

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Abanico iberico con salsa gaucha y patatas fritas
4,809,50
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Brocheta de pollo a la mexicana
6,3012,50
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Dados de presa ibérica con queso de cabra y manzana caramelizada
5,8010,50
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Lagrimitas de pollo
4,808,50
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Lomo bajo de novillo argentino con verduras al vapor, salsa demiglace y patatas panaderas
7,3014,50
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Lomo bajo de retinto
18,00
Presa con jamón ibérico y patatas
5,3010,50
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Rollito de lomo relleno de queso Payoyo y jamón con salsa de queso viejo
4,609,10
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Solomillo de vaca con salteado de verduras
10,50

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Cabra
10,00
El Nuevo Faro
10,00

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Coulant de chocolate con helado de vainilla
5,00
Espresso Affogato
4,00
Leche frita con helado de vainilla
5,00
Tarta de queso y frutos rojos
5,00
Tarta Kinder
5,00